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Bravoleum en la gala de presentación de la Guía Michelín 2020

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El miércoles tuvo luga en el Teatro Lope de Vega de Sevilla, la 110ª Edición de la Gala de la Guía Michelín de España y Portugal, evento organizado por segunda vez en Andalucía y que ha contado con la presencia de los Aoves 'Jaén Selección 2019', que de la mano de la Diputación Provincial de Jaén, han brillado con luz propia entre los más destacados profesionales de la restauración y de la gastronomía de dichos países.

Este año, la Guía Michelín recoge en total, 11 restaurantes con tres estrellas (uno nuevo), 36 con dos estrellas (seis nuevos), 194 con una estrella (23 nuevos) y 302 bib gourmand (56 nuevos).

En esta edición, Andalucía ha subido con tres restaurantes con dos estrellas, Noor, en Córdoba; Skine, en Marbella y Bordal, en Ronda, y dos más con una estrella, como son Dama Juana de Jaén y Mantúa, en Jerez de la Frontera. 

Actualmente, la Guía Michelín cuenta con 11 restaurantes españoles que tienen 3 estrellas Michelín, otros 29 con dos estrellas y 174 con una estrella.

Estos resultados y gracias al esfuerzo de estos restaurantes, ha hecho que España encabece ahora la lista con más estrellas de esta clase. 

La pasada edición tenía 253 y ahora obtiene 268 que aparecerán en la nueva guía 2020.