Hace unos días se dieron a conocer los resultados de la 3ª Edición de Iberoleum, en la que se dio a conocer el Top10 de los mejores aoves de España del 2018. Fueron unos días intensos de valoraciones en los que se presentaron más de 150 aceites de toda España.
Durante los días 14 al 19 de febrero ha tenido lugar el Concorso Internazionale Sol D'Oro 2017/2018 en Verona (Italia).
Una mezcla de 170gr de tres variedades de algas atlánticas bañadas en aceite de oliva virgen extra Bravoleum variedad arbequina. Elaboradas en Galicia de forma ecológica.
La pasada semana se produjo en nuestras instalaciones la recogida de muestras para el Premio al Mejor Aceite de Oliva.
Bravoleum, Hacienda el Palo extiende fronteras firmando un acuerdo de colaboración con SEPLA (Sindicato Español de Pilotos de Líneas Aéreas). Un sindicato que representa a alrededor de 6000 pilotos comerciales que trabajan para aerolíneas con base en España.
La ventresca es la parte más exclusiva y sabrosa del bonito del norte.
Os presentamos uno de nuestros nuevos productos PEZ&CO bañados con Aceite de Oliva virgen Extra BRAVOLEUM.
LAMINADO DE BONITO DEL NORTE
El aceite de oliva, uno de los más sanos y beneficiosos de todos los aceites que existen, es la base principal en la dieta mediterránea. Este oro verde tiene muchas propiedades para la salud, ya que posee un alto nivel de antioxidantes.
En Santoña fue donde se inició la fabricación de las anchoas tal y como ahora las conocemos, sin embargo, aunque los descubridores de la salazón fueron, como no, los romanos.
Hoy os dejamos algunas fotos de la Batalla Gastronómica, preparada por AOVE Blogger España y celebrada este fin de semana en Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén, en la XVI Feria de Turismo Interior de Andalucía Tierra Adentro