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Aceites Bravoleum

Son Aceites de Oliva Virgen Extra Premium, de intenso sabor e inigualable aroma, nacidos del respeto por el medio ambiente y de un fruto cuidado y mimado durante todo un año. Excelente para su consumo en crudo en nuestro tradicional “panaceite”, para salsas o repostería. Se convierte en un gran aliado a la hora de maridar con otros alimentos ya que estos zumos resultan unos excelentes potenciadores de sabor realzando todos los matices.

Picual

Aceite de Oliva Virgen Extra, con un frutado verde intenso. Presenta aromas de hierba, tomate y hoja de olivo; con toques importantes de almendra y alcachofa. En boca está muy equilibrado con un amargo medio-bajo y un picante más intenso.

Frutado

  • Aceite de oliva virgen extra Picual Bravoleum
  • Botella Aceite de oliva virgen extra Picual Bravoleum
  1. Aceite de oliva Variedad Picual
Arbequina

Aceite de Oliva Virgen Extra con un frutado verde intenso. Presenta aromas de almendra, tomate y plátano, con notas interesantes de hierba verde y manzana. En boca es un aceite muy equilibrado con un amargo ligero y un picante medio-bajo.
 

Frutado

  • Botella Aceite de oliva virgen extra Arbequina Bravoleum
  • Botella Aceite de oliva virgen extra Arbequina Bravoleum
  1. Mapa organoleptico del aceite de oliva

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Frantoio

Frutado de aceituna verde complejo y armónico. En nariz aparece el verde hoja con un toque herbáceo, acompañado de frutas como el plátano, la alcachofa, la manzana y la almendra verde o “alloza”.

Frutado

  • Aceite de Oliva Bravoleum Frantoio
  • COmprar aceite de oliva Bravoleum Frantoio
  1. Notas de cata
Nevadillo

Aceite de Oliva Virgen Extra con un frutado verde medio-alto. Presenta aromas de hierba verde y tomate, con notas importantes de alcachofa, higuera y almendra, manzana en menor medida. En boca se trata de un aceite con un amargo ligero y un picante medio, a la vez que agradable. Es un aceite complejo y equilibrado.

Frutado

  • Nevadillo bravoleum premium
  • Nevadillo bravoleum premium
  1. Notas de cata de aceite de oliva

Anchoas con aceite de oliva virgen extra Pez&co

NIGHT HARVEST

Un nuevo oro líquido que ha nacido para convertirse en un auténtico regalo gastronómico capaz de iluminar los sentidos y aquellos paladares más selectos. Se trata de un Aceite de Oliva Virgen Extra de recolecta temprana y elaborado con aceitunas recogidas bajo la intensidad de la luna llena, durante la noche y a una temperatura más baja de lo habitual, preservando un sabor más fresco y un aroma inigualable que caracteriza a este aove de gran complejidad y equilibrio.

Frutado

  • aove aceite Night Harvest Bravoleum
  • Botella de aceite de oliva Night Harvest Bravoleum
  1. Aceite de Oliva Night Harvest de Bravoleum
Perlas de Bravoleum

Perlas uniformes y sin costuras rellenas de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Bravoleum, Selección Especial Hacienda el Palo variedad Picual o Arbequina. Es un producto con infinidad de posibilidades gastronómicas ideal para aportar sabor, textura y aromas a diferentes platos y menús.

Picual o ARbequina

  • Caviar de aceite de oliva virgen extra de jaen
  • Perlas de aove
Bravoleum Mermelada

La mejor mermelada artesanal impregnada del sabor y aroma de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Bravoleum, Selección Especial Hacienda el Palo tanto en su variedad Picual como Arbequina. Un producto ideal para acompañar al pan tostado, patés, o quesos, o para convertirlo en el ingrediente principal de algunos postres y tartas.

Picual o Arbequina

  • mermelada aceite de oliva virgen extra
  • mermelada aceite de oliva virgen extra